お食事
Meal自分で収穫したお野菜やこだわりの厳選食材を愉しむシェフ特製BBQをご用意しております。
清流で釣ったニジマスや八ヶ岳名水赤鶏などここでしか味わえないディナーに舌鼓。
ワンランク上の贅沢BBQをお愉しみください。
採れたて野菜と厳選食材を愉しむ贅沢BBQ
- 採れたてオーガニック野菜のディップ
- 地元シャルキュトリーのソーセージ
- ニジマスの串焼き
- オーガニック野菜のグリル
- 有機ニンニクのアヒージョ
- 八ヶ岳名水赤鶏のタンドリーチキン
- 山梨県産デュロックポークのステーキ
- フレッシュハーブのホットサンドピザ
- スモア
※メニューは一例です。
その日採れた野菜や旬の食材にあわせてシェフがご用意いたします。
※食品のアレルギーがある場合は、ご予約の際に必ずお知らせください。
※気候条件や仕入れ状況により献立、産地などが変更になる場合があります。
特製モーニングセット
- 燻製トーストのサンドイッチ~平飼い養鶏卵のだし巻き卵入り~
- 目の前のオーガニック畑から摘みたてを!野菜のたっぷりジャーサラダ
- こだわりのノンホモミルクで作る「飲むヨーグルト」
- あたたかいハーブティー
※メニューは一例です。
※食品のアレルギーがある場合は、ご予約の際に必ずお知らせください。
※気候条件や仕入れ状況により献立、産地などが変更になる場合があります。